torsdag, juli 16, 2015

Hemlagad vaniljglass och nyplockade blåbär...

Hemlagad vaniljglass med nyplockade blåbär. Mmmmm. Inga kostigheter och inte alls svårt. Vispa 3 dl grädde i en skål. Knäck två ägg och blanda i en halv dl socker och en halv tsk vanlijsocker i en annan skål. Vispa kraftigt i 15 sekunder så att det blir ett härligt gult skum. Blanda ihop grädden och äggblandningen och vispa en stund. Häll över i glassmaskin och låt den arbeta i ca 20 minuter eller häll över smeten i en plastask och lägg i frysen 3-4 timmar. #världensbästavardag #ingakonstigheter

Inga kommentarer: